中性脂肪

2007/11/29(木)

健康診断結果の最後の謎、「中性脂肪」を研究します。

中性脂肪とはいったいなんでしょうか？

体についている脂肪組織を総称して「体脂肪」と呼びます。

「中性脂肪」はこの体脂肪のもとのことなのです。

つまり、血液中を流れている間は「中性脂肪」。

それが、蓄積されると「体脂肪」となります。

実は、脂肪組織の中に最も多く存在しているのがこの「中性脂肪」です。

中性脂肪は、血液中の濃度が高くなると、高脂血症と呼ばれ、動脈硬化を

引き起こす原因になります。

ではどうすると増えてしまうのでしょうか？

食べ過ぎ、飲み過ぎ、ストレス、喫煙、更には肥満自身が中性脂肪を増やす原因になります。

食事で摂取したエネルギーが、きちんと消費されないと、余った中性脂肪が体内に蓄積されてしまいます。

食べ過ぎたり、運動不足でエネルギーの消費が少なかったりすると、中性脂肪が増える、というワケです。

男性の場合はおよそ30代から、女性の場合は40代～50代の閉経後から

急激に増えると言われ、同時に肥満になる人も増えます。

では、どうしたら、中性脂肪値を下げることが出来るのでしょうか？

それは、第一に、食べ過ぎないことが肝心です。

そして、動物性脂質や糖分を多く含む高エネルギーのものを控えて、

低エネルギーの野菜や海藻、きのこなどを積極的にとるとよいでしょう。

○朝食のポイント
脳の活動エネルギーとなるのは糖質。
この糖質をたっぷり含むごはんやパンなどの主食をきちんととりましょう。
食欲がないときや忙しいときはバナナなどの果物でもOKです。

○昼食のポイント
ざるそばだけ、おにぎりだけでは栄養バランスがよくありません。
すぐにお腹がすいて間食するはめに。外食なら、主食、主菜、副菜が
そろった和風の定食スタイルに。
できれば、バランスのとれたお弁当がおすすめです。

○夕食のポイント
朝食、昼食でとれなかった栄養を夕食で補います。
甘い物や果物などは夜に食べると中性脂肪を増やすのでやめましょう。

■ 高中性脂肪を防ぐ心得
・食べ過ぎない
・偏食しない
・アルコールを取り過ぎない。
・早食い、まとめ食い、ながら食いはしない
・深夜の飲食は避ける
・適正なエネルギー摂取をこころがける
・脂質や糖分のとり過ぎに気をつける
・食事は腹八分目に
・アルコールは適度に

以上を気をつけると、中性脂肪値は減少していきます。

でも・・・・・。

まずは、私はＬＤＬコレステロールを減らしていきます。

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